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REZEPTE

Kürbis im Ofen

December 5, 2014

[DIE SCHNELLE ABENDMAHLZEIT] Halloween ist zwar schon vorbei, doch solange es Kürbisse zu kaufen gibt, kommen sie bei uns regelmäßig auf den Tisch. Sie stärken das Immunsystem, spenden dem Körper Kraft und man kann sie in allen möglichen Varianten auf den Tisch zaubern. Hier ein Rezept für eine leichte Abendmahlzeit, das außerdem einfach und schnell zuzubereiten […]

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[DIE SCHNELLE ABENDMAHLZEIT] Halloween ist zwar schon vorbei, doch solange es Kürbisse zu kaufen gibt, kommen sie bei uns regelmäßig auf den Tisch.

Sie stärken das Immunsystem, spenden dem Körper Kraft und man kann sie in allen möglichen Varianten auf den Tisch zaubern.
Hier ein Rezept für eine leichte Abendmahlzeit, das außerdem einfach und schnell zuzubereiten ist buy generic viagra nz.

Ofenkuerbis3

ZUBEREITUNG:

500 – 700 g Butternusskürbis
60 g Parmesan gerieben
20 g Brösel
Schale gerieben von 1 Zitrone
1/2 – 1 Bund Petersilie gehackt
1 TL getrockneter Thymian
Salz & Pfeffer
Olivenöl
Sauerrahm

Ofenkuerbis4

Zubereitung:

Backofen auf 190° vorheizen.

Kürbis in 1 – 2 cm breite Scheiben schneiden und auf einem Backblech (mit Backpapier) verteilen.
Parmesan, Brösel, Petersilie, Thymian, Zitronenschalen, etwas Salz und Pfeffer vermengen.
Kürbisse gut mit Olivenöl bestreichen und Parmesanmischung auf den Scheiben verteilen.

Im Backofen 30 Minuten backen.

Sauerrahm mit Salz und Pfeffer (und ev. verschiedenen Kräutern) vermischen und zu den Kürbisscheiben servieren.

Ofenkuerbis5

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